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ごあいさつ

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はじめまして。
長崎県島原市のスーパー、島原井上です。

井上 欣哉

長崎県島原市。
そこは、標高1359mの雲仙岳。
福岡、佐賀、熊本に隣接する有明海。
広大な農村地帯や鯉が泳ぐほど純度に富んだ湧水地、そして温泉街。
春夏秋冬、季節ごとに変わる魅力。
私たち島原井上は、この地だからこそ頂ける、自然の恩恵と魅力を生かし多くの人に伝え「繋ぐ」ことを大事にしていきたいです。
生産者と消費者とモノを「繋ぐ」
生活、生命のリレーに携わり、地域を「繋ぐ」島原井上です。
有明海の豊富な魚介類。島原の畑から生産、直送された農産物。
この土地ならではの自家製、郷土料理。
そして。
雲仙岳山麓から数年、十数年の歳月をかけて湧き出る桜門湧水。
島原が凝縮されたお店です。
ぜひおこしくださいませ。

店長 井上 欣哉